Liebe Kunden, liebe Freunde
Es ist an der Zeit "Adieu" zu sagen.
Mit einem lachenden und einem weinenden Auge teile ich euch mit, dass CaBuSh.ch so wie ihr es kennt heruntergefahren wird.
In den letzten 7 Jahren durfte ich euch aufzeigen, auf was es sich zu achten gilt für eine gesunde und ökologische Ernährung. Ich durfte euch nahe bringen, dass
regionale und unverarbeitete (so wie es uns die Natur schenkt) Nahrung nicht teurer ist, als die ganze importierte und verarbeitete KaKa.
Ich durfte 7 Jahre lang meine Leidenschaft, das BBQ, zu meinem Beruf machen und durfte dabei so einiges lernen und erleben. Nun ist es an der Zeit, meine Berufung
wieder zur Leidenschaft zu machen. :)
Ich persönlich werde nicht ruhen (hahaha das wärs na). Wie viele bereits mitbekommen haben, bin ich Ende 2022 in unseren Familienbetrieb der Zähner Maler AG
eingestiegen.
Nach erfolgreicher Firmenumstrukturierung (stolz), heisst es da ab sofort: "Rock'N'Roll".
www.ZMAG.ch
Die Homepage CaBuSh.ch wird weiter existieren und ihr könnt euch schon bald auf eine neue Reise mit mir freuen.
Kein BBQ mehr, dafür mit der selben Firmenphilosophie und den selben Qualitätsansprüche.
Da ich mir die letzen Jahre ein grosses Netzwerk aufbauen durfte, möchte ich dieses auch in Zukunft nutzen können.
More Infos dazu; coming soon :)
Für die vielen tollen Jahre mit euch möchte ich mich von Herzen bedanken.
Ohne euch und eure Treue wäre dies alles niemals möglich gewesen.
Ob auf dem Weihnachtsmark, der Chilbi oder einem PrivatFest... immer wart ihr an meiner Seite.
Wir haben gemeinsam gelacht, geschwitzt, uns geärgert, zusammen die Märkte gerockt, viel gelernt und immer; GENOSSEN
DANKE & bis bald
Eure TinaCarina
Wir verpacken unsere Knödel & Ghöchpuns in ökologische Zuckerrohr Verpackungen.
Wir sind der Meinung jeder Einzelne von uns trägt Verantwortung gegenüber zu unserer Natur.
Der Preis der Knödel bleibt selbstverständlich der Gleiche.
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Beim Kauf eines Dry Aged Beef kann man so einiges falsch machen.
In den letzten paar Jahren ist Dry Age Meat zum Trend geworden, nicht zu bestreiten es ist ja auch was sehr feines.
Mittlerweile bekommt man mega günstiges Dry Aged Beef vom Discounter, aber Achtung! Finger weg!
Meist (oder immer) handelt sich bei günstigem Dry Aged Beef nicht um Fleisch von einer Färse (Rind was noch nie ein Kalb geboren hat), sondern vom günstigen
Jungbullen.
Und wie der Name schon erahnen lässt, sollte man die Schlachtung von Jungbullen auf keinen Fall unterstützen.
Hierbei handelt es sich um die klassische Massenschlachtung von Jungbullen was knapp 18 Monate leben dürfen.
Bei Carina's Butcher Shop wird ausschliesslich Swiss Premium Beef von der Färse aus der Region verwendet zum dry agen.
Entdecken Sie Carina's DryAge World